Чи можна вживати шоколад при гастриті?

Зміст:

Шоколад при гастриті протипоказаний. Гастрит - це захворювання, яке проявляється у вигляді запального процесу слизової шлунка. Основна причина того, що захворювання починає прогресувати, це бактерія Хелікобактер пілорі.

Користь і шкода шоколаду при гастриті

При наявності гастриту виникає запальний процес слизової оболонки шлунка, і тоді стає необхідно дотримуватися суворої дієти. Постійне вживання алкогольної продукції і певної категорії знеболюючих препаратів поступово завдає шкоди слизовій шлунка.

Для того щоб полегшити перебіг захворювання, необхідно відмовитися від деяких продуктів, наприклад: від кофеїну, газованих напоїв, кислих і пряних продуктів.

Шоколад при гастриті

схема гастритуПацієнти, у яких діагностовано гастрит, просто зобов`язані щодня стежити за тим, яка кількість цукру вони вживають, так як даний продукт провокує дратівливий процес слизової шлунка. Саме тому відбувається обмеження в прийомі солодкого, а також доводиться вводити в свій раціон продукти, які нейтралізують кислоту в шлунку.

Шоколадна продукція завжди хороша лише в міру. У зв`язку з тим, що в ній міститься велика кількість жирів, цукру і кофеїну, вживати її щодня строго заборонено. Зате необхідно запам`ятати, що при захворюванні гастритом дуже корисно вживання знежиреного йогурту і молока, так як саме ці продукти допомагають нейтралізувати високий рівень кислотності.

Погана новина для тих, хто любить вживати солодке: шоколад при гастриті є не можна. Він строго протипоказаний, так як виготовляється з какао-бобів з додаванням різних компонентів, шкідливих для організму, особливо в період хвороби. В дану продукцію додається велика кількість цукру і молока, що, відповідно, робить шоколад жирніше.

Відмова від шоколаду при гастритіНауково було доведено, що застосування будь-якого продукту, до складу якого входить шоколад, викликає залежність. Часто ми не помічаємо того, що замість однієї маленької часточки в один присід з`їдаємо цілу плитку. Слід знати, що вживати вищевказаний продукт при гастриті категорично заборонено ще й тому, що в його склад входять ароматизатори і рослинні жири, а при попаданні їх в шлунок відбувається подразнення слизової стінок, яка і так страждає від запалення через захворювання.



Для того щоб організм зміг переварити шоколад, відбувається вироблення шлункового соку, який, відповідно, підвищує кислотність шлунка, а це призводить до того, що з`являється наступна симптоматика:

  • хворобливі відчуття;
  • печіння;
  • відчуття дискомфорту.

Білий шоколад при гастритіНа превеликий жаль, шоколад коштує в перших рядах списку того, чого не можна вживати при гастриті. Вміщені в ньому компоненти (кофеїн, алкалоїди та т. Д.) Приведуть лише до того, що виникне дратівливий процес стінок шлунка. Для того щоб хоч якимось чином поліпшити життя ласунам, можна спробувати замінити вищезазначену продукцію чимось іншим, наприклад, печивом або навіть невеликим шматочком ванільного торта.

Існує і приємна новина: при гастриті можна в невеликій кількості є білий шоколад. Хоча він і містить рослинні жири і цукор, але в ньому відсутня кофеїн. Якщо відбувається прояв серйозної симптоматики, наприклад, виникає різкий біль в шлунку, з`являється тяжкість, почуття печії, постійна відрижка, це сигналізує про те, що почався процес загострення гастриту і солодке необхідно виключити зовсім.

Чому необхідно відмовитися від шоколаду

Основною причиною того, що при гастриті необхідно відмовитися від вживання шоколадної продукції, можна вважати вміст у ній великої кількості цукру. Через нього виникають проблеми з серцем, може розвинутися ожиріння. Якщо все ж людина просто не може відмовитися від шоколадної продукції, необхідно тоді обмежити його білим або гірким шоколадом: гіркий шоколад містить меншу кількість цукру, а в білому, як уже було сказано, відсутній кофеїн.

Зловживання шоколадом - причина ожирінняВідомий той факт, що до складу шоколаду входить теобромін, властивості якого схожі з кофеїном. Саме тому не варто вживати шоколад у вечірній час доби, так як він призводить до того, що провокує безсоння і підвищує збудливість.

Вживати шоколадну продукцію можна не тільки людям з гастритом, а й маленьким дітям: це може привести до виникнення алергічних реакцій, а також до більш швидкому розвитку залежності, так як організм дитини ще слабкий і незміцнілий. Вагітним теж необхідно по можливості виключити зі свого раціону вищевказаний продукт, так як вміст у ньому компонента таніну, призводить до того, що виникають часті головні болі.

Ні для кого не секрет, що какао-боби вирощуються в екзотичних країнах. І чи не є рідкістю той факт, що в момент переробки в них можуть потрапити різного роду комахи, а це може стати причиною того, що організм негативно відреагує на подібну солодкість.



У той момент, коли шоколад потрапляє в шлунок, відбувається вироблення соляної кислоти, а це просто протипоказано при виразці. Відомо, що різновиди цього продукту роблять різний вплив на шлунок.

Гіркий шоколад при гастриті

  1. Білий шоколад: до складу не входить кофеїн, а в процесі приготування відбувається додавання какао-порошку і спеціального шоколадного лікеру. Дана продукція є найсолодшій з усіх, а шлунок повинен впоратися з великою кількістю рослинних жирів.
  2. Молочний шоколад: рецепт приготування включає додавання сухого молока, а це означає, що жирність такого ласощі дуже підвищується. Крім того, до складу входить кофеїн.
  3. Гіркий шоколад: до складу даного виду входить виключно какао-порошок і какао-масло з незначним додаванням цукру та інших інгредієнтів, а це означає, що реакція шлунка відбуватиметься лише на великий вміст кофеїну і рослинних жирів.

Не все так страшно

Якщо у людини відсутній захворювання гастрит, то з`їдання певної кількості цієї продукції буде навіть йти на користь.

Науково доведено, що якщо в добу вживати одну лише часточку шоколаду, то це призведе до того, що знизиться кров`яний тиск, а разом з ним і можливість появи захворювань серця.

При цьому необхідно пам`ятати, що серед сортів шоколаду краще віддавати перевагу гіркого темного шоколаду, ніж молочному або білому, так як в його складі знаходиться найбільша кількість какао-бобів і найменшу кількість різних шкідливих добавок.

Однак якщо поставлений діагноз гастрит, дозволеного продукту серед шоколаду просто немає. Варто враховувати і той факт, що вживання шоколаду з різного виду добавками (горіхами або алкоголем) теж неприйнятно. Але якщо просто немає сил, для того щоб виключити цей продукт з раціону, необхідно дуже акуратно вводити його в їжу. Також важливо відзначити для себе, який вид продукту шлунок приймає, а від якого виду необхідно відмовитися раз і назавжди.

При діагностуванні цього захворювання у більшості пацієнтів виникає питання про те, чим можна замінити дану продукцію. Так як шоколад здатний викликати звикання, то відразу від нього відмовитися дуже нелегко, але вибір різних солодощів зараз радує. Перш ніж купити що-небудь солодке, необхідно в першу чергу звернути увагу на те, наскільки жирна ця продукція. Чудовою заміною шоколаду стане зефір або пастила, так як даний вид солодощів виготовляється зазвичай без застосування штучних добавок. Чи не забороняється вживання: меду, некислого джему, мармеладу або желе. Слідкуйте за своїм здоров`ям!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже