Чорноплідна горобина: які користь і протипоказання?

Зміст:

Якщо говорити про таку ягоді, як чорноплідна горобина, користь і протипоказання до вживання якої давно вивчені дієтологами і медиками, то можна сміливо говорити про її різнобічному застосуванні в народній медицині.

Чорноплідна горобина

Ця рослина була завезена з Північної Америки і досить непогано адаптувалися в Росії. А в 1962 році воно було внесено до переліку лікарських речовин Міністерством охорони здоров`я.

Чорноплідна горобина (або аронія) - багаторічна стійке рослина, яке покривається навесні цвітінням. До кінця вересня на ньому дозрівають ягоди. Варто зауважити, що в серпні ягоди вже стають темного, насиченого кольору, але їх повне дозрівання відбувається пізніше.

Плоди аронії дозрівають у вигляді грон, а за смаком нагадують звичайну горобину, хоча і вигідно від неї відрізняються. Згідно з результатами досліджень, вони виявилися не тільки смачними, а й корисними. З цієї причини їх стали використовувати в якості дієвого лікарського засобу від багатьох хвороб.

Однак, перш ніж користуватися настільки щедрими дарами природи, необхідно знати, від яких хвороб горобина рятує, які корисні вітаміни і речовини в ній містяться, які протипоказання до її застосування.

Користь чорноплідної горобини

Сік з чорноплідної горобини при захворюванні атеросклерозом, гіпертонією, гастритомВарто відзначити, що ягоди аронії надають на організм людини істотний вплив, особливо якщо є їх у великій кількості або готувати з них різні засоби і страви.

Горобина з деяких пір стала широко використовуватися в таких областях, як нетрадиційна медицина, кулінарія та косметологія. Все це відбувається завдяки вмісту великої кількості вітамінів, макро- і мікроелементів, мінералів, глюкози, сахарози. Отже, в чорноплідної горобини є багато таких вітамінів:

  • В 1;
  • B2;
  • K;
  • С;
  • О 6;
  • Р.

Крім того, в ній містяться:

  • дубильні речовини;
  • пектин;
  • залізо;
  • фтор;
  • мідь;
  • молібден;
  • бор;
  • марганець.


Користь чорноплідної горобини при захворюванні щитовидної залозиВживання ягід сприяє підвищенню імунітету, нормалізації артеріального тиску, зниження рівня холестерину в складі крові, зміцненню судинної системи і стимулюючого впливу на функціональні особливості ендокринної системи. Завдяки вмісту заліза чорноплідна горобина цілком підходить в якості кроветворного кошти. Також вона може призначатися і як жовчогінний препарату.

Аронія має кровоспинну властивістю, відмінно знімає спазми, застосовується як сечогінний засіб і має особливість підвищувати апетит. Після поразки тканин при променевій хіміотерапії, а також при відкритті кровотечі з чорноплідної горобини готують відвар і сік. Таке лікування сприяє розширенню кровоносних судин, значно збільшується їх проникність, стимулюється кровотворення. Крім того, даний метод підійде і для профілактики, щоб знизити ризик захворюваності тромбозом.

Коли використовують ягоди горобини?

Плоди чорної горобини можуть надавати позитивний вплив на діяльність шлунково-кишкового тракту і всієї травної системи. Чорноплідна горобина вживають для підвищення кислотності, активації процесу травлення і функцій печінки.

Коли у пацієнта знижений кислотно-лужний баланс, рекомендовано вживати кілька ягід чорноплідної горобини безпосередньо перед прийомом їжі. Вона стимулює шлункову діяльність і впливає на утворення і відходження жовчі. Після такого впливу в області шлунка зникає відчуття постійної тяжкості, відбувається прискорення перетравлення їжі, а поживні речовини повністю засвоюються організмом.

Користь чорноплідної горобини при захворюванні сечостатевої системиБагатьма провідними фахівцями горобинові ягоди визнані відмінним лікарським засобом, призначеним для лікування такої недуги, як цукровий діабет, особливо при уражених капілярах. У разі захворювань нирок плоди рослини знайшли своє застосування як прекрасний природний препарат з сечогінну дію. Крім того, їх стали широко використовувати при:

  • алергічної симптоматиці;
  • тифі;
  • скарлатині;
  • захворюваннях щитовидної залози.

Горобина незамінна при наявності хвороб сечостатевої системи, зниженою життєвої активності, депресивному стані і апатії. Вона з успіхом поповнює нестачу йоду в організмі і є непоганим антиоксидантну і протиалергічну засобом.

Протипоказання до використання чорноплідної горобини

Незважаючи на те що ягоди аронії мають ряд незаперечних переваг, є у неї і протипоказання. У деяких випадках вживання аронії може замість користі завдати організму людини шкоди і навіть погіршити ситуацію. Її ні в якому разі не можна застосовувати при підвищеній кров`яний згортання, тромбофлебіті, загостреннях під час гастриту і виразки. Крім того, ягода протипоказана людям з низьким артеріальним тиском, особливо хворим гіпотонією, так як має здатність його знижувати ще більше. Для того щоб почати лікування шлунково-кишкового тракту, необхідно в обов`язковому порядку отримати консультацію фахівця.

Слід вибирати великі, блискучі і не дуже тверді плоди. Вони не повинні бути підгнилими і зморщеними. Якщо дотримуватися цього простого правила, то можна бути впевненими в тому, що в кінцевому рахунку отримано якісне лікарський засіб, готове до застосування.

Є плоди можна як в свіжому вигляді, так і в в`яленому, замороженому на зиму. Крім того, з ягід можливо приготувати сік, вино, відвари, муси і так далі.

Корисні народні засоби з ягід аронії



Можна зробити лікувальний відвар з аронії. Даний засіб в першу чергу має загальнозміцнювальну дію на весь організм і сприяє підвищенню імунітету. Готується наступним чином: 25 г сушених плодів чорноплідної горобини слід залити 250 г окропу, після чого протримати на вогні протягом 20 хвилин. Настоюється відвар до повного охолодження, потім проціджують і вживається по півсклянки тричі протягом доби.

Корисний сік з чорноплідної горобини.

Зі свіжих плодів вичавлюють сік.

Приймають по 50 г соку з додаванням 1 ложки бджолиного меду 3 рази протягом доби за півгодини до їди. Курс становить 30 днів. Ліки використовується при захворюванні атеросклерозом, гіпертонією, гастритом. Його корисно приймати при зниженій кислотності шлунка.

Іноді готують настойки з чорноплідної горобини. Готові настоянки можна додавати в чай. Вони служать як лікарських, так і тонізуючим засобом. Рецепт приготування такий: 1 кг свіжих ягід висипати в емальовану миску і гарненько розтовкти, потім додати 0,5 кг цукру і кілька бутонів гвоздики. Компоненти ретельно змішуються, пересипаються в скляну банку і наполягають 2 діб. Після цього до складу додається 1 л горілки. Банку ставиться в темне місце на два місяці. Після того як настоянка готова, її необхідно процідити.

Для приготування іншої настоянки необхідно взяти 2,5 склянки аронії, 3 ст. ложки натурального бджолиного меду і 0,5 ч. ложки кори дуба. Після цього слід залити компоненти горілкою (1 л) і настоювати в темному місці півроку. Готове засіб необхідно процідити.

Чорноплідна горобина, перетерта з цукром, вважається десертом. Готується солодкість в пропорції 1: 1. Ягоди попередньо поміщаються в каструлю і заливаються окропом на 15 хвилин. Після цього в гарячому вигляді висипаються в сито з нержавіючої сталі і перетираються до пюреобразного стану. Потім отримана маса змішується з цукром, пересипається в каструлю, ставиться на повільний вогонь і нагрівається до 80 ° С. солодощі наповнюють чисті нагріті банки, стерилізують їх. Час обробки розрізняється залежно від місткості тари. Для 0,5 л банок - це 20 хвилин, для літрових - півгодини.

У чорноплідної горобини користь настільки очевидна, що доктора сміливо призначають її як ліки певної категорії хворих. Простота використання і смакові якості ягід горобини сприяють виготовленню лікарських засобів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже